Prozessoptimierung bei einem klein- bzw. mittelständischen Getränkeabfüllunternehmen
In einem KMU wurde unter Berücksichtigung vor- und nachgelagerter Unternehmen der Supply Chain eine Prozessanalyse durchgeführt. Besonderes Augenmerk lag auf der Ablaufplanung, die durch reihenfolgeabhängige Rüstkosten und -zeiten gekennzeichnet ist. Auf Basis der gewonnenen Analyseergebnisse wurden weiterhin die Eignung des Lean-Production-Ansatzes geprüft und für sinnvoll erachtet sowie Handlungsempfehlungen abgeleitet.