22.10.2021; Kolloquium
Technikgeschichte über Mittag – Online-VortragsreiheMeal System for the Elderly: NASA Lebensmitteltechnologie und das Ernährungswissen der kulinarischen Hochmoderne im ländlichen Raum, Texas 1975-1977
Redner
Alwin Cubasch (Berlin)
Zeit
12:00
-
13:00
Uhr
Ort
virtuell via Zoom