24.10.2023
Ünlü şef Eckart Eitzigmann aralarında “Toroslar’dan Akdeniz’e Antalya Lezzetleri” nin de olduğu arşivini bağışladı
...kitabı koleksiyonunu Dresden'deki Saksonya Eyalet Kütüphanesi, Eyalet ve Üniversite Kütüphanesi'ne (SLUB) bağışladı. Yaklaşık 6.000 ciltlik kitap, bir yıl önce SLUB çatısı altında kurulan Alman Mutfak Arşivi'nin...
Quelle: turizmgazetesi.com