Regionalität und Nachhaltigkeit

Modulbeschreibung

Qualifikationsziele:

Die Studierenden kennen die Grundzüge regionaler Wirtschaftskreisläufe und können deren Vorteile und Grenzen analysieren. Zudem verstehen die Studierenden die Bedeutung regionaler Netzwerke. Sie sind in der Lage, anhand konkreter Praxisbeispiele den unternehmerischen Beitrag zur regionalen Nachhaltigkeit, insbesondere in Bezug auf die Biodiversität, mittels qualitativer Methoden zu erfassen.

Inhalte:

• Regionale Wirtschaftskreisläufe und regionale Vermarktung
• Regionale Netzwerke
• Nachhaltigkeits- und Biodiversitätsmanagement von Unternehmen
• Schnittstellen und Wechselwirkung von Unternehmen mit der regionalen Nachhaltigkeit, insbesondere der Biodiversität
• Qualitative Methoden, insbesondere der Interviews und Inhaltsanalyse

Lehrbeauftragter

Prof. Dr. Remmer Sassen