Jun 08, 2022; Lecture
Dresden Seniorenakademie - Dr. Marko Brankatschk: Können wir Fette schmecken?
Speaker(s)
Dr. Marko Brankatschk
Start and end time
10:00 AM
-
12:00 PM
Location
CRTD Auditorium
Address
Zentrum für Regenerative Therapien Dresden (CRTD)
Fetscherstraße 105, 01307 Dresden
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Fetscherstraße 105, 01307 Dresden
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Seniorenakademie - Dr. Marko Brankatschk:
Können wir Fette schmecken?
Wer kennt das nicht? 2/3 Zucker und 1/3 Fett und schon wird ein Kuchen unwiederstehlich. Aber woran liegt das? Können wir bestimmte Fette schmecken? Welche Rolle spiele dabei Zucker? Fruchtfliegen lie