Publikationen

2003

• Autolysis of facultatively heterofermentative lactobacilli isolated from hard cheeseWeinrichter, B., Jimeno, J. & Rohm, H., 2003, in: Milk Science International. 58, S. 513-519Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• Bauteil- und Werkzeugkonzept für das HarzinjektionsverfahrenHufenbach, W., Lustig, V., Ridzewski, J. & Thieme, A., 2003, TECHNOMER 2003: 18. Fachtagung über Verarbeitung und Anwendung von PolymerenPublikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• Beiträge in NachschlagewerkWeiß, U. & Majschak, J., 2003, Lexikon Verpackungstechnik. Bleisch, G., Goldhahn, H. & Majschak, J. (Hrsg.). 1. Aufl., Hamburg: Behr'sPublikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Eintrag in Nachschlagewerk
• Bezahlsystem für einen Mixkaskaden-basierten AnonymisierungsdienstKöpsell, S. & Müller, A., 2003, 33. Jahrestagung der Gesellschaft fur Informatik, Schwerpunkt "Sicherheit -Schutz und Zuverlassigkeit", INFORMATIK 2003 - Mit Sicherheit Informatik, INFORMATIK 2003. Grimm, R., Keller, H. B. & Rannenberg, K. (Hrsg.). Gesellschaft fur Informatik (GI), S. 305-316, 12 S.Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• Bildanalytische Untersuchungen zur Bodenbewegung im Bereich der Säorgane einer pneumatischen Universaldrillmaschine unter definierten Bedingungen in der BodenrinneGrosa, A., Bernhardt, G. & Gredom, F., 2003, in: VDI Berichte. 1798, S. 149-153, 5 S.Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• Book review: Functional dairy productsRohm, H., 2003, in: Acta Biotechnologica. 23, S. 346-347Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Rezension
• Challenges in Making Pervasive Systems DependableFetzer, C. & Hogstedt, K., 2003, Future Directions in Distributed Computing, Research and Position Papers. S. 186-190, 5 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Buch/Sammelband/Gutachten
• Controlling the texture of fermented dairy products: the case of yoghurtJaros, D. & Rohm, H., 2003, Dairy Processing. Improving Quality. Woodhead Publishing, Cambridge, S. 155-184Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Buch/Sammelband/Gutachten
• Datensammlung Betriebsfestigkeit – Zuverlässigkeit von LebensdauerabschätzungenKotte, K. L. & Eulitz, K., 2003Publikation: Buch/Gutachten/Sammelbände > Sammelband
• Decay of metastable patterns for the Rosensweig instability: revisiting the dispersion relationLange, A., 2003, in: Magnetohydrodynamics. 39, 1, S. 65-68Publikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel