Dr.-Ing. Matthias Joppa

Lehrbeauftragter

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Visiting address:

Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Institutsteil Verarbeitungstechnik Heidelberger Straße 20

01189 Dresden

seit 2019	Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Themenfeld Reinigungstechnologien, Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV in Dresden
2020	Promotion zum Thema: Experimentell unterstützte Entwicklung eines Basismodells für die quantitative Vorhersage der Strahlreinigung in der Lebensmittelindustrie mithilfe numerischer Strömungssimulation
2013 - 2019	Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Institut für Strömungsmechanik, TU Dresden
2013	Diplom Maschinenbau an der TU Dresden, Vertiefungsrichtung: Angewandte Mechanik

Joppa, M. ; Köhler, H. ; Kricke, S. ; Majschak, J.-P. ; Fröhlich, J. ; Rüdiger, F.

Simulation of jet cleaning: Diffusion model for swellable soils

Typ der Veröffentlichung

Zeitschriftenaufsatz

Veröffentlicht in

Food and Bioproducts Processing

Schlagwörter

CFD, Cleaning, Diffusion, Scaling-up, Impinging jet, Simulation, Starch

Jahrgang/Erscheinungsjahr

2019

Band/Vol.

113

Seiten

168-176

Referiert

Open Access

Nein

ISSN

0960-3085

Url/Urn/Doi

Berichtsjahr

2019

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