Kein Essen für den Müll - Ein Workshop zur Vermeidung von Lebensmittelab­fällen

Die Verschwendung essbarer Lebensmittel ist ein großes Problem – ethisch, ökologisch, sozial und wirtschaftlich. Sie widerspricht dem Nachhaltigkeitsgedanken und betrifft uns alle. Der Workshop vermittelt Tipps zur Abfallvermeidung und gibt Infos zu Haltbarkeit und Lagerung von Lebensmitteln.

In diesem Workshop setzen sich die Teilnehmenden mit der Entstehung von Lebensmittelabfällen auseinander. Sie reflektieren ihr eigenes Konsumverhalten und entdecken praktische Wege, Lebensmittel im Haushalt sinnvoll zu nutzen. Themen sind unter anderem:

• Haltbarkeit & Lagerung: Wie bleiben Lebensmittel länger frisch?
• Clever einkaufen & planen: Wie lassen sich Reste vermeiden?
• Praxisbeispiel: Wie kann man im Alltag nachhaltiger mit Lebensmitteln umgehen?