Apr 12, 2021
Feine Schokolade aus dem Lockwitzgrund – Neuer Saebi-Artikel zu Otto Rüger von Lennart Kranz M.A.
Unter den Dresdner Süßwarenherstellern des ausgehenden 19. Jahrhunderts nimmt Otto Rüger eine herausragende Position ein. Über 16 Jahre leitete er die Geschäfte des Verbands deutscher Schokoladenfabrikanten und gab der Süßwarenindustrie in der sächsischen Residenzstadt ein Gesicht. Seine Maßnahmen zur betrieblichen Vorsorge für die Belegschaft des Unternehmens nahmen einige gesetzliche Regelungen der Sozialpolitik auf Reichsebene vorweg. Pünktlich zum Osterfest ist nun der biografische Artikel zu Otto Rüger online gegangen. Link zum Saebi-Artikel