15.05.2024: Vortrag "Die Küche Italiens im 19. und frühen 20. Jahrhundert"

Prof. Dr. Elisabeth Tiller (TU Dresden):
Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung „Gesamtkunstwerk Essen. Kulinarische Ästhetik interdisziplinär von 1800 bis heute“
18:30 - 20:00 Uhr
Klemperer-Saal, SLUB Dresden Zentralbibliothek, Zellescher Weg 18, 01069 Dresden & im Zur Veranstaltungsreihe