Das Foto zeigt zwei Studierende mit weißen Kitteln und Schutzbrille. Während die Studentin im Vordergrund mit Hilfe einer Pipette Flüssigkeit aus einem Erlenmeyerkolben entnimmt, macht der Student im Hintergrund Notizen auf einem Klemmbrett. © Panthermedia

Lehre an der Professur für Spezielle Lebensmittel­chemie

An der Professur für Spezielle Lebensmittelchemie bieten wir Vorlesungen, Praktika und Seminare für verschiedene Studiengänge im Hauptfach oder Nebenfach an.

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Wichtige Themen im Überblick

 Das Foto zeigt drei Studierende in einem vollen Hörsaal. Sie sitzen nebeneinander und schauen gemeinsam in ein Notebook. © Amac Garbe