Grenzen der Welternährung

Wie kann es gelingen, bald 10 Milliarden Menschen zu ernähren, ohne dabei global die natürlichen Ressourcen zu vernichten, ökonomische Schieflagen zu verstärken oder soziale Ungleichheiten zu erhöhen? Welche Konzepte zur Lösung dieser Herausforderung gibt es dazu in Wissenschaft, Wirtschaft und Politik?

Diesen Fragen gehen das Institut für Katholische Theologie der TU Dresden in Kooperation mit dem Deutschen Hygiene-Museum Dresden, PRISMA und UNU-FLORES innerhalb der Veranstaltungsreihe Über unsere Verhältnisse? Grenzen der Gegenwart nach.

Am Mittwoch, den 14.04.2021 steht das Thema Grenzen der Welternährung
Essen wir unseren Planeten auf? im Mittelpunkt. In der Zeit von 19:00 bis 20:30 Uhr gibt es die Möglichkeit die eigenen Gedanken nach einem Impulsvortrag in Kleingruppen einzubringen. Abschließend gibt es noch eine Expert:innen - Diskussion.

Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird eine Registrierung empfohlen.

Mit:

Dr. Jan Grossarth, Journalist und Autor, u.a. von Future Food. Die Zukunft der Welternährung (2020)
Prof. Dr. Edeltraud Günther, Wirtschaftswissenschaftlerin, Direktorin der United Nations University Dresden - UNU-FLORES, Vorstandsmitglied von PRISMA
Dr. Lisa Koep, Head of Sustainability / Corporate - Social Responsibility bei Lidl GmbH
Prof. Dr. Harald Rohm, Lebensmitteltechniker, TU Dresden

Moderation: Cornelius Pollmer, Journalist und Autor