Strömungspro­bleme der MVT

Die in der Mechanische Verfahrenstechnik untersuchten Prozesse und Techniken zur Veränderung, Lagerung oder zum Transport von dispersen Systemen sind oft mit komplexen Strömungsvorgängen in mehrphasigen Stoffsystemen verbunden. Die Vorlesung vermittelt grundlegende und erweiterte Kenntnisse, die zum Verständnis und zur Berechnung solcher Strömungsvorgänge notwendig sind.
Gegenstand sind die strömungsmechanischen Grundgleichungen (Kontinuitätsgleichung, Navier-Stokes-Gleichungen), das Fließverhalten von Suspensionen und Emulsionen, die Beschreibung von Turbulenzphänomenen, das Einwirken strömungsmechanischer Phänomene auf disperse Stoffsysteme (Turbulentes Klassieren, Dispergieren, Emulgieren) sowie die mehrphasigen Strömungen in Wirbelschichten und beim pneumatischen Transport.