Feb 26, 2024
Episode 14: You are what you eat - a debate about nutrition and disorders
Our podcast series YOU ASK we explain - Berührungsängste in der Medizin was launched in 2023 and is published monthly. In our 14th episode, we discussed the topic: You are what you eat - a debate about nutrition and disorders
We wanted to discuss with you and answer your questions. What is a healthy diet? How do I teach my children a healthy approach to food and meals? What can I do if I notice abnormal eating behavior in relatives or friends? When do I speak of an eating disorder? Join the podcast live and don't be afraid to ask questions.
You didn't have time to be there? No problem: Just listen to our podcast on the go - at Spotify, Apple Music or Deezer.
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Here are a few impressions from our first event.
![Medizinische Fakultät Dresden - You ask we explain - TU Dresden - Folge 14](https://tu-dresden.de/med/mf/idl/ressourcen/bilder/projekte/tudid/folge-14/20240228AW400L.JPG/@@images/ab1604d4-2a2a-415d-a671-16fdaeae8147.jpeg)
© André Wirsig
![Medizinische Fakultät Dresden - You ask we explain - TU Dresden - Folge 14](https://tu-dresden.de/med/mf/idl/ressourcen/bilder/projekte/tudid/folge-14/20240228AW401L.JPG/@@images/a5f4a05d-13a8-4c3a-8bdf-5a5f653caa6a.jpeg)
Organisator Stephan Wiegand © André Wirsig
![Medizinische Fakultät Dresden - You ask we explain - TU Dresden - Folge 14](https://tu-dresden.de/med/mf/idl/ressourcen/bilder/projekte/tudid/folge-14/20240228AW402L.JPG/@@images/f4cc3192-544a-4728-a302-394ec6ea09d6.jpeg)
Musikalische Unterstützung durch Jo Aldinger (rechts) und Patrick Neumann (links) © André Wirsig
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© André Wirsig
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Moderator Kristof Presslein © André Wirsig
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Moderator Kristof Presslein © André Wirsig
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© André Wirsig
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© André Wirsig
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© André Wirsig
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Referent:innen Thomas Henle (links) und Katrin Gramatke (rechts) © André Wirsig
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Referentin Katrin Gramatke © André Wirsig
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Referent Carsten Ullrich © André Wirsig
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Referent Carsten Ullrich © André Wirsig
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Musiker Patrick Neumann © André Wirsig
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Musiker Jo Aldinger © André Wirsig
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Moderator Kristof Presslein (links) und Referent Thomas Henle (rechts) © André Wirsig
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Our referees:
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Prof. Dr. rer. nat. Dr. Ing. habil. Thomas Henle - Professor of Food Chemistry, co-founder and shareholder of TU Dresden Brauerei GmbH
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Dipl.-Psych. Katrin Gramatke – Head of Child and Adolescent Psychiatry and Psychology, Deputy Head of the Center for Eating Disorders
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Carsten Ullrich – Farmer Farm 15 in Pirna
Musical Accompaniment:
- Jo Aldinger jochenaldinger.de
- Patrick Neumann www.patrickneumann.net
This project is funded by the Federal Ministry of Education Research (BMBF) and the Free State of Saxony as part of the Excellence Strategy of the federal and state governments.