16.01.2025; Kolloquium
GDCh-Kolloquium
01069 Dresden
Prof. Monika Pischetsrieder
Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
Department of Chemistry and Pharmacy, FAU Research Center New Bioactive Compounds – FAU NeW, Henriette Schmidt-Burkhardt Chair of Food Chemistry
Titel:
“Peptide Fingerprints of Food - Implications for Quality, Bioactivity and Authenticity Control”
© AK Weigand
Prof. Dr. Jan J. Weigand
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Besuchsadresse:
Walther-Hempel-Bau, Raum 212 Mommsenstraße 4
01069 Dresden
Postadresse:
Technische Universität Dresden Fakultät Chemie und Lebensmittelchemie
01062 Dresden
Sprechzeiten:
Terminvereinbarung per E-Mail