Professur für Lebensmittelkunde und Bedarfsgegenstände © moebel-und-garten.de

Die Professur stellt sich vor

Die Professur für Lebensmittelkunde und Bedarfsgegenstände wird von Prof. Dr. Thomas Simat geleitet. Die Arbeitsgruppe beschäftigt sich mit Themen rund um Lebensmittelkontaktmaterialien sowie der Sensorik von Gegenständen für den Alltagsgebrauch.

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Die Professur

Professur für Lebensmittelkunde und Bedarfsgegenstände © Martin Eckardt