15.05.2024; Vorlesung
Vortrag "Die Küche Italiens im 19. und frühen 20. Jahrhundert"
Redner
Prof. Dr. Elisabeth Tiller (TU Dresden)
Zeit
18:30
-
20:00
Uhr
Ort
Klemperer-Saal, SLUB Dresden Zentralbibliothek & per Livestream
Adresse
Zellescher Weg 18, 01069 Dresden
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Ringvorlesung „Gesamtkunstwerk Essen. Kulinarische Ästhetik interdisziplinär von 1800 bis heute“ statt.