Publikationen
Hier finden Sie eine Auswahl aktueller Publikationen, die an der Professur für Verarbeitungsmaschinen/Verarbeitungstechnik entstanden sind.
Inhaltsverzeichnis
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Journal-Artikel
130 Einträge
2026
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New strategies for monitoring and improving flushing processes used in chocolate manufacturing, 8 Jan. 2026, in: Food and Bioproducts Processing. 156, S. 133-140, 8 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
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First insights into changing cleaning mechanisms based on experimental and numerical investigations, Jan. 2026, in: Food and Bioproducts Processing. 155, S. 45-52, 8 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Konferenzartikel
2025
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Experimental and numerical investigation into the cleaning of particulate soils based on swelling and adhesion behavior, Dez. 2025, in: Food and Bioproducts Processing. 154, S. 582 - 588, 7 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
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Analysis of complex interdependencies between soil-specific properties and cleaning behavior in the food industry by using a decision tree, 16 Aug. 2025, in: Heat and Mass Transfer. 61, 9, 81Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
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Numerical Model for the Cleaning of a Film-like Soil by Viscous Shifting, 19 Mai 2025, in: Heat Transfer EngineeringElektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Konferenzartikel
Konferenzbeiträge
85 Einträge
2021
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Diskussionsbeitrag zu einem methodischen Ansatz für Entscheidungen in Zielkonflikten während der Konzeptphase der Entwicklung automatisieruter Produktionsanlagen, 2021, S. 355-370, 16 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
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Usability of results from micromanipulation experiments to get critical loads for adhesive and cohesive removal of soils, 2021Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag zu Konferenzen > Wissenschaftliche Vortragsfolien
2019
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Adhesive free paper honeycomb core and related manufacturing process for use in environmentally friendly sandwich panels, 2019Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
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Effect of physicochemical properties of native starches on cleaning, 2019Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
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Impact of the Cleaning Mechanism on the CFD Based Prediction of Cleaning, 2019Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper