Publikationen

Hier finden Sie eine Auswahl aktueller Publikationen, die an der Professur für Verarbeitungsmaschinen/Verarbeitungstechnik entstanden sind.

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Journal-Artikel

128 Einträge

2025

• Experimental and numerical investigation into the cleaning of particulate soils based on swelling and adhesion behaviorBarteld, O., Kricke, S., Majschak, J. & Köhler, H., Dez. 2025, in: Food and Bioproducts Processing. 154, S. 582 - 588, 7 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• Analysis of complex interdependencies between soil-specific properties and cleaning behavior in the food industry by using a decision treeKricke, S., Drechsel, C., Schmidt, C., Zahn, S., Rohm, H., Majschak, J. & Köhler, H., 16 Aug. 2025, in: Heat and Mass Transfer. 61, 9, 81Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• Numerical Model for the Cleaning of a Film-like Soil by Viscous ShiftingGolla, C., Liebmann, V., Rebel, R., Köhler, H., Fröhlich, J. & Rüdiger, F., 19 Mai 2025, in: Heat Transfer EngineeringElektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Konferenzartikel
• Experimental Studies of the Flushing Process of Chocolate in a Test RigHeide, M., Liebmann, V., Kricke, S., Rüdiger, F., Majschak, J. & Köhler, H., 15 Mai 2025, in: Heat transfer engineeringElektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• Extension of a simplified physical flushing process model to realistic fluid property variation of chocolatesLiebmann, V., Heide, M., Golla, C., Köhler, H., Rüdiger, F. & Fröhlich, J., April 2025, in: Heat and Mass Transfer. 61, 4, 31Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel

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Konferenzbeiträge

85 Einträge

2018

• Development of a Method to Determine Normal and Shear Stress Necessary to Remove a Swollen Soil From a SurfaceMurcek, R., Schöhl, E., Köhler, H., Boye, A. & Gold, S., 2018, Fouling and Cleaning in Food Processing 2018: Proceedings of the conference in Lund, Sweden, April 17 – 20, 2018. S. 10, 1 S.Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• Influence of the nozzle distance on the cleaning result compared to the jet break up and the mechanical forces on an industrial scaleFuchs, E., Kricke, S., Schöhl, E. & Majschak, J., 2018, S. 341-358, 18 S.Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
• Modeling of the compressed-air flow impact for thermoforming simulationsWagner, S., Münsch, M., Kayatz, F., Majschak, J. P. & Delgado, A., 2018, Recent Advances in Computational Engineering - Proceedings of the 4th International Conference on Computational Engineering ICCE 2017 in Darmstadt. Behr, M., Schafer, M., Mehl, M. & Wohlmuth, B. (Hrsg.). Springer-Verlag, S. 163-176, 14 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• Modellierung und Numerische Simulation der Infrarot-Erwärmung von Schmalflächen an Holzwerkstoffplatten mit der Software Ansys FluentSanjon, C., Herzberg, M., Kayatz, F. & Schult, A., 2018Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
• Simulation der Strahlreinigung: Diffusionsmodell für quellbare VerschmutzungenJoppa, M., Köhler, H., Kricke, S., Majschak, J., Fröhlich, J. & Rüdiger, F., 2018, S. 469-486, 18 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper

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