Publikationen
Hier finden Sie eine Auswahl aktueller Publikationen, die an der Professur für Verarbeitungsmaschinen/Verarbeitungstechnik entstanden sind.
Inhaltsverzeichnis
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Journal-Artikel
130 Einträge
2026
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New strategies for monitoring and improving flushing processes used in chocolate manufacturing, 8 Jan. 2026, in: Food and Bioproducts Processing. 156, S. 133-140, 8 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
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First insights into changing cleaning mechanisms based on experimental and numerical investigations, Jan. 2026, in: Food and Bioproducts Processing. 155, S. 45-52, 8 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Konferenzartikel
2025
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Experimental and numerical investigation into the cleaning of particulate soils based on swelling and adhesion behavior, Dez. 2025, in: Food and Bioproducts Processing. 154, S. 582 - 588, 7 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
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Analysis of complex interdependencies between soil-specific properties and cleaning behavior in the food industry by using a decision tree, 16 Aug. 2025, in: Heat and Mass Transfer. 61, 9, 81Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
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Numerical Model for the Cleaning of a Film-like Soil by Viscous Shifting, 19 Mai 2025, in: Heat Transfer EngineeringElektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Konferenzartikel
Konferenzbeiträge
85 Einträge
2018
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Simulation of Jet Cleaning: Diffusion Model for Swellable Soils, 2018, Proceedings of the International Conference on Fouling & Cleaning in Food Processing 2018: The food-water-energy challenge. Lipnizki, F., Wilson, D., Chew, Y. & Jönsson, A. (Hrsg.).S. 359-372, 14 S.Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
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Strahlungswärme-Fügen von Schmalflächenbeschichtungen im Möbelbau, 2018Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
2017
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Investigations on the correlation between particle velocity distribution and PMMA heating effect induced by high-intensity focused ultrasound, 31 Okt. 2017, 2017 IEEE International Ultrasonics Symposium, IUS 2017. IEEE Computer Society, 8091823Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
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Minimierung ungewollter Bewegungen in Verarbeitungs- und Textilmaschinen. Methoden und Beispiele in der Lehre., 2017, S. 65-88, 24 S.Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
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Prediction of cleaning by means of Computational Fluid Dynamics: Implication of the pre-wetting of a swellable soil, 2017, Proceedings of the 12th International Conference on Heat Exchanger Fouling and Cleaning XII – 2017: June 11-16, 2017 Aranjuez (Madrid), Spain. Zettler, H. U. (Hrsg.).8 S., 34Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband