Qualifikationsarbeiten
Table of contents
Laufende Qualifikationsarbeiten
Dissertationen
Wissenschaftlicher Betreuer: Prof. Dr. Andreas Rutz
Wissenschaftlicher Betreuer: Prof. Dr. Josef Matzerath
| Dörr, Matthias | Ernst Lößnitzer (11.03.1852 – 08.07.1928). Konstruktion einer deutschen Nationalküche |
| Marko, Philipp | Kulinarische Ästhetik im Spiegel der Moderne. Der normative Wandel der exquisiten Küche im deutschsprachigen Raum des langen 19. Jahrhunderts |
| Wendorf, Daniel | Flüchtlinge in Dresden 1944-1952 |
| Wolff, Johannes |
Fremder und sächsischer Wein an heimischen Tafeln. Die Ausformung einer modernen internationalen Geschmackskultur in Sachsen von der Mitte des 18. Jahrhunderts bis zum Ersten Weltkrieg |
Habilitationen
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Touristifizierung multiethnischer Räume. Autochthone Minderheiten als Akteure und Objekte des Fremdenverkehrs im 19. und 20. Jahrhundert (Arbeitstitel) |
Abgeschlossene Qualifikationsarbeiten
Dissertationen
Wissenschaftlicher Betreuer: Prof. Dr. Andreas Rutz
| Fink, Randy | |
| Kranz, Lennart | Moderne Residenzen. Urbane Verortung und Aneignung dynastischer Räume in Dresden und Turin |
| Wenzel, Stefanie | tutela und administratio – Herrschaftspartizipation in Württemberg und Savoyen (1400–1700) |