Publikationen

2022

• Effect of Physicochemical Properties of Native Starches on Cleaning in Falling Film and Plane Channel Flow ExperimentsKricke, S., Böttcher, K., Zahn, S., Majschak, J. P. & Rohm, H., 2022, in: Heat transfer engineering. 43, 15-16, S. 1416-1425, 10 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• Identifikation von Reinigungsmechanismen mit Hilfe von Methoden des maschinellen LernensGolla, C., Freiherr Marschall, W., Köhler, H., Rüdiger, F. & Fröhlich, J., 2022, NAFEMS Magazin. Band 63. S. 54-66Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• Influence of the Rheological Properties and Pull-off Forces of Native and Modified Starches on Cleaning in Plane Channel FlowKricke, S., Berger, C., Zahn, S., Köhler, H., Rohm, H. & Majschak, J., 2022, 10 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Buch/Gutachten/Sammelbände > Konferenz-/Tagungsband
• On the Concept of Computational Fluid Dynamics-Based Prediction of Cleaning for Film-Like SoilsKöhler, H., Liebmann, V., Joppa, M., Fröhlich, J., Majschak, J. & Rüdiger, F., 2022, in: Heat Transfer Engineering. 43, 15-16, S. 1406-1415, 10 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel

2021

• A Novel Adaptive Interpolation Approach for the Implementation of Operating-Speed-Dependent Motion Profiles in Processing MachinesHolowenko, O., Troll, C., Ihlenfeldt, S. & Majschak, J. P., Dez. 2021, in:  Engineering science and technology : an international journal . 24, 6, S. 1308-1317, 10 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel

2025

• Conceptual Development of a Standardized Method Catalog for Characterization of Cleaning-Relevant Properties in the Food IndustryKricke, S., Helbig, M., Hovorka, K., Zahn, S., Wagemans, A. M., Majschak, J. & Köhler, H., 25 März 2025Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Poster
• Conceptual Development of a Standardized Method Catalog for Characterization of Cleaning-Relevant Properties in the Food IndustryKricke, S., Helbig, M., Hovorka, K., Zahn, S., Wagemans, A. M., Majschak, J. & Köhler, H., 25 März 2025, Fouling and Cleaning in Food Processing 2025 Proceedings Part 1 . Dresden, Germany, S. 513 - 522Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• Data-Driven Identification and Modeling for Cleaning of Surfaces Covered With Film-Like SoilsGolla, C., Köhler, H., Liebmann, V., Rüdiger, F. & Fröhlich, J., 2025Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
• Experimental and Numerical Investigation Into the Cleaning of Particulate Soils Based on Swelling and Adhesion BehaviorBarteld, O., Kricke, S., Majschak, J. & Köhler, H., 2025, Fouling and Cleaning in Food Processing 2025 Proceedings Part 1 . Dresden, Germany, S. 285-294Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• First Insights Into Changing Cleaning Mechanisms Based on Experimental and Numerical InvestigationsKöhler, H., Golla, C., Drechsel, C. & Rüdiger, F., 2025, Fouling and Cleaning in Food Processing 2025 Proceedings Part 1 . Dresden, Germany, S. 359-368Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband