Publikationen

2026

• Data-driven identification and modeling for cleaning of surfaces covered with film-like soilsGolla, C., Köhler, H., Liebmann, V., Fröhlich, J. & Rüdiger, F., Mai 2026, in: Food and bioproducts processing. 157, S. 96-107Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• New strategies for monitoring and improving flushing processes used in chocolate manufacturingHeide, M., Liebmann, V., Drechsel, C., Rüdiger, F., Majschak, J. & Köhler, H., März 2026, in: Food and Bioproducts Processing. 156, S. 133-140, 8 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• Compression-Drawing of Moisturized Paperboard: Experiments on Moisture and Temperature DependenciesBerthold, L., Steinert, G. & Majschak, J., 16 Feb. 2026, in: Bioresources. 21, 2, S. 3191-3206, 16 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel
• First insights into changing cleaning mechanisms based on experimental and numerical investigationsKöhler, H., Golla, C., Drechsel, C. & Rüdiger, F., Jan. 2026, in: Food and Bioproducts Processing. 155, S. 45-52, 8 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Konferenzartikel

2025

• Experimental and numerical investigation into the cleaning of particulate soils based on swelling and adhesion behaviorBarteld, O., Kricke, S., Majschak, J. & Köhler, H., Dez. 2025, in: Food and Bioproducts Processing. 154, S. 582 - 588, 7 S.Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag in Fachzeitschrift > Forschungsartikel

2025

• Conceptual Development of a Standardized Method Catalog for Characterization of Cleaning-Relevant Properties in the Food IndustryKricke, S., Helbig, M., Hovorka, K., Zahn, S., Wagemans, A. M., Majschak, J. & Köhler, H., 25 März 2025Elektronische (Volltext-)VersionPublikation: Beitrag zu Konferenzen > Poster
• Conceptual Development of a Standardized Method Catalog for Characterization of Cleaning-Relevant Properties in the Food IndustryKricke, S., Helbig, M., Hovorka, K., Zahn, S., Wagemans, A. M., Majschak, J. & Köhler, H., 25 März 2025, Fouling and Cleaning in Food Processing 2025 Proceedings Part 2. Dresden, Germany, S. 513 - 522Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• Data-Driven Identification and Modeling for Cleaning of Surfaces Covered With Film-Like SoilsGolla, C., Köhler, H., Liebmann, V., Rüdiger, F. & Fröhlich, J., 2025Publikation: Beitrag zu Konferenzen > Paper
• Experimental and Numerical Investigation Into the Cleaning of Particulate Soils Based on Swelling and Adhesion BehaviorBarteld, O., Kricke, S., Majschak, J. & Köhler, H., 2025, Fouling and Cleaning in Food Processing 2025 Proceedings Part 1 . Dresden, Germany, S. 285-294Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband
• First Insights Into Changing Cleaning Mechanisms Based on Experimental and Numerical InvestigationsKöhler, H., Golla, C., Drechsel, C. & Rüdiger, F., 2025, Fouling and Cleaning in Food Processing 2025 Proceedings Part 1 . Dresden, Germany, S. 359-368Publikation: Beitrag in Buch/Konferenzbericht/Sammelband/Gutachten > Beitrag in Konferenzband