Das Foto zeigt eine Stapel Bücher aus der Bibliothek zum Thema Handel und Finanzen. Sie liegen übereinander auf einem Tisch. © Amac Garbe

Lebensmittel­chemie studieren

Die Lehre im Fach Lebensmittelchemie wird von den drei Professuren Lebensmittelchemie (Prof. Henle) Lebensmittelkunde und Bedarfsgegenstände (Prof. Simat) und Spezielle Lebensmittelchemie (Prof. Hellwig) getragen. Daher finden sich Informationen zum Studium hauptsächlich auf der gemeinsamen Fachgebietsseite.

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Lehre in der Professur für Lebensmittelkunde und Bedarfsgegenstände

 Das Foto zeigt drei Studierende in einem vollen Hörsaal. Sie sitzen nebeneinander und schauen gemeinsam in ein Notebook. © Amac Garbe