Study & Teaching
WELCOME
to the vocational specialization in Food, Nutrition and Home Economics (LEH), which you can study as a first or second vocational specialization in the degree program teacher training for vocational school.
We recommend that you choose LEH as your first vocational subject and combine it with a general education subject (e.g. chemistry, biology, English, German, etc.). For more detailed advice, please contact our academic advisor Dr. Kai Fischer before you enrol.
You can find Dr. Fischer's contact details on the page “The Chair” under the tab “Staff”.
Berufliche Fachrichtung Lebensmittel-, Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (LEH)
Was Sie mitbringen sollten
Der Studiengang richtet sich vor allem an Menschen mit Interesse an (bio)chemischen und physiologischen Fragestellungen sowie gesellschaftlichen Aspekten rund um Nahrungsmittel und Ernährung. Weiterhin sollten Sie Freude am Vermitteln dieser Themen sowie an der Arbeit mit jungen Erwachsenen haben. Das Studium an einer Hochschule erfordert zudem eine Aufgeschlossenheit gegenüber wissenschaftlichem Arbeiten.