Einführung in die Verfahrenstech­nik und Naturstofftech­nik 1

Die Lehrveranstaltung führt in die Mechanischen Verfahrenstechnik, das heißt in die Stoffwandlung mittels mechanischer Prozesse, ein. Dabei werden diese Prozesse und die relevanten Stoffsysteme, das heißt partikuläre Systeme, überblickmäßig vorgestellt. Die Vorlesung vermittelt Grundkenntnisse zur Modellierung von Stoffwandlungsprozessen und zur quantitativen Beschreibung von Partikelsystemen. Sie betrachtet ferner zwei mechanische Grundprozesse zur Stofftrennung, die von großer Relevanz in vielen Industriebranchen sind: die Sedimentation und die Filtration. Im Seminar werden Rechenaufgaben zur Prozessbilanzierung, zur Partikelcharakterisierung sowie zur Auslegung von Sedimentationsbecken und Filterapparaten gelöst.