Partnerland des Monats: Zypern

Zypern steht sowohl für Mittelmeerschönheit und Wärme, als auch für eine lange und turbulente Geschichte. Spuren von Großreichen aller Art finden sich auf der Insel – von Griechen, Römern und Byzantinern über Kreuzfahrer und Venezianer bis hin zu Osmanen und Briten. Heute ist Zypern faktisch ein geteiltes Land, wobei im Süden die griechischstämmige und im Norden die türkischstämmige Kultur dominiert. Es gibt also sicherlich mehr als genug Spannendes zu erfahren, um ein Auslandssemester zu füllen. Und so viel Schönes zu entdecken: Schroffe Berge, türkisblaues Wasser, und nicht zuletzt das leckere Essen!

Mit der Aktion "Partnerland des Monats" richten wir den Scheinwerfer auf die große Vielfalt der Länder, Regionen und Partneruniversitäten der TU Dresden, in denen unsere Studierenden ein Auslandssemester verbringen können.

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Allgemeine Zahlen und Fakten zu Zypern

Amtssprachen: Griechisch, Türkisch
Hauptstadt: Nikosia (griechisch Λευκωσία Lefkosía, türkisch Lefkoşa)
Einwohner: 1,4 Millionen (2024)
Nationalfeiertag: 1. April (Beginn des Unabhängigkeitskampfes gegen Großbritannien)
Währung: Euro

Weitere Zahlen, Fakten und Infos findet ihr natürlich auf Wikipedia und beim Deutschen Akademischen Austauschdienst (DAAD). Touristische Infos gibt es z.B. bei wikivoyage oder der offiziellen südzyprischen Tourismusseite visitcyprus.

Zypern ist ein geteiltes Land, wobei international nur die Republik Zypern anerkannt wird. Allerdings kontrolliert diese faktisch nur den Süden und nicht die gesamte Insel. Der Norden unterliegt faktisch der Türkischen Republik Nordzypern. Die Grenze kann für Tagesausflüge überquert werden. Was bezüglich der Landesteilung und bei Reisen in den Norden zu beachten ist, erfährst du beim Auswärtigen Amt.

Als Bedingung der Unabhängigkeit zum Ende der Kolonialzeit behielt Großbritannien zwei Areale auf Zypern für sich, die heutigen Militärbasen Akrotiri und Dekelia. In deren Nähe kann aktuell Vorsicht geboten sein – auch hier informiert das Auswärtige Amt.

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Kleiner Sprachexkurs

Zypern ist ein zweisprachiges Land. Im Süden dominiert Griechisch, im Norden Türkisch. Beide Sprachen klingen auf Zypern etwas anders, doch während zyprisches Türkisch noch leicht verständlich ist, haben Griech:innen oft Schwierigkeiten mit dem zyprischen Dialekt – ähnlich wie wir mit Schweizerdeutsch. Grund ist, dass sich die Sprache auf Zypern direkter aus dem byzantinischen Griechisch entwickelte und lange wenig sprachlicher Austausch zu Griechenland stattfand. Zyprer:innen beherrschen im Gegenzug normalerweise auch Standardgriechisch.

• Hallo – G: Γεια σου ya su, oder höflich / Plural: Γειά σας ya sas; T: Merhaba
• Wie geht's? – G: Τι κάμνεις Ti kamnis? T: Nasilsin?
• Entschuldige(n Sie) – G: Συγνώμη sygnómi; T: Affedersin(ız)
• Nur mit der Ruhe – G: σιγά-σιγά siga-siga
• Ja / Nein – G: Ναί nä / όχι óchi; T: Evet / Hayır
• Bitte – G: Παρακαλώ parakaló; T: Lütfen
• Danke – G: Ευχαριστώ efharistó; T: Teşekkürler

Auch Englisch ist in Zypern viel anzutreffen. Das ist einerseits Folge der britischen Kolonialzeit im letzten Jahrhundert, andererseits heute sehr praktisch für den Tourismus. In der Bildung und in der öffentlichen Kommunikation, die alle erreichen soll, ist Englisch weit verbreitet. Das gilt auch an unserer Partnerhochschule, die Englisch auf B2-Level erfordert.  Für das Auslandsstudium kannst du dein Englisch bei TUDIAS aufpolieren, z.B. im Kurs zur Vorbereitung von Auslandsaufenthalten. 

Natürlich bringen Kenntnisse der Landessprache(n) extra Sympathiepunkte und helfen beim Eintauchen in die Kultur. In Dresden gibt es an der VHS Sprachkurse für Griechisch und Türkisch. Online können dir Filoglossia und turkishteatime.com weiterhelfen.

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Wusstest Du schon, dass ....?

• Zypern keine natürlichen Süßwasserseen, sondern nur Salzseen hat? Im Winter sind sie Brutstätten für Flamingos und andere Vögel, während sie in den heißen Sommern fast vollständig verschwinden. Dabei verfärbt sich das Wasser erst rosa und trocknet dann auf eine weiße Salzkruste aus. Zyperns Wasserversorgung wird über Meerwasser-Entsalzungsanlagen und Stauseen sichergestellt. Nordzypern bezieht sogar Süßwasser über eine 80 km lange Unterwasserpipeline aus der Türkei.
• Zypern namensstiftend für Kupfer war? Durch seine bedeutenden Kupfervorkommen stieg Zypern in der Bronzezeit zu einer wichtigen Handelsmacht im östlichen Mittelmeer auf. Im Römischen Reich wurde Kupfer daher aes cyprium (zyprisches Erz) genannt, was sich zu cuprum und später auch unserem Kupfer weiterentwickelte.
• Olivenbäume der häufigste Fruchtbaum auf Zypern sind? Besonders wichtig sind außerdem Zitrusfrüchte und der Weinanbau. Im Süden werden sogar Bananen angebaut – auch wenn der zunehmende Wassermangel diesen zusetzt.

• Zyprer:in und Zypriot:in beides akzeptierte Bezeichnungen sind? Keiner der Begriffe gilt als abwertend, sie sind nur unterschiedlicher Herkunft: Zyprer:in leitet sich vom deutschen Landesnamen ab, Zypriot:in von der griechischen Eigenbezeichnung κυπριώτης (kypriótis).

• Nikosia heute die einzige geteilte Hauptstadt der Welt ist? Die sogenannte Green Line, eine an mehreren Grenzübergängen überquerbare militärische Sperrzone, zieht sich durch die Stadt und durchs ganze Land. Seit 1974 wachen hier UN-Friedenstruppen über die Einhaltung des Waffenstillstandes zwischen Süd- und Nordzypern, die sich über ethnische Konflikte zwischen Griechisch- und Türkischstämmigen entzweiten. 

• der älteste Fund einer als Haustier gehaltenen Katze nicht etwa aus Ägypten, sondern aus Zypern stammt? 9.500 Jahre alt ist die jungsteinzeitliche Grabstätte, in der ein Mensch und ein Kätzchen zusammen begraben wurden. Zwar wissen wir nichts weiter über das Leben der beiden, doch ihre Anordnung zueinander lässt eine enge Verbindung vermuten.

• Aphrodite in Zypern dem Meer entstieg? Der malerische Petra tou Romiou oder Aphrodite-Felsen markiert die Stelle, wo der Legende nach die griechische Göttin der Liebe und Schönheit aus dem Seeschaum geboren wurde. Dreimal um den Felsen zu schwimmen, soll das Liebesglück stärken. Vielleicht probierst du ja selber aus, ob sich daran ein Fünkchen Wahrheit findet? Auch Aphrodites Hauptheiligtum befindet sich auf Zypern. Ihr Tempel in Pafos war in der Antike wichtiges Ziel von Pilgerfahrten.

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Kooperationen mit Universitäten in Zypern

Eine Übersicht über alle Kooperationen der TU Dresden gibt es in unserer Datenbank. Dort kannst du auch in den Erfahrungsberichten bisheriger Austauschstudierender stöbern. Es lohnt sich außerdem oft, in der eigenen Fakultät Professor:innen zu fragen, die direkte Kontakte zur gewünschten Partneruni haben.

Unsere Partneruniversität: Panepistimio Kyprou (University of Cyprus)

• Aktuelle Austausch-Studiengänge:
  • Klassische Philologie
  • Psychologie

• Unsere Kooperation in Zypern läuft über Erasmus+. Die Ansprechpartner:innen und Bewerbungsfristen für deine Fakultät findest du hier.

• Die Universität Zypern ist die bedeutendste Hochschule des Landes. Hier studieren an acht Fakultäten ca. 7.000 Studierende. Die Lehre findet auf Griechisch und Englisch statt, wobei komplett auf Englisch studiert werden kann. Daneben gibt es ein breites Angebot an Freizeitclubs und Sportangeboten. Außerdem liegen der alte und der neue Campus direkt neben Waldparks – perfekt für Erholungspausen.
• Unsere Partneruni liegt in der Hauptstadt Nikosia, dem kulturellen und wirtschaftlichen Zentrum Zyperns. Damit ist sie sowohl guter Ausgangspunkt für Ausflüge als auch selbst faszinierend, geschichtsträchtig und aufregend.

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Die Burgruine St. Hilarion liegt hoch oben im schroffen nordzyprischen Pentadaktylos-Gebirge. Die Wanderung nach oben wird mit einer fantastischen Aussicht über Zyperns Norden belohnt, von der Nordküste bis nach Nikosia im Süden. Wie Zypern selbst, schaut auch St. Hilarion auf eine wechselhafte Geschichte zurück: Ursprünglich als byzantinisches Kloster gegründet, fiel es später in die Hand der Kreuzfahrerkönige und wurde schließlich im 16. Jahrhundert unter venezianischer Herrschaft geschleift. Auch die Geschwister-Burgen Buffavento und Kantara bieten tolle Ausblicke und sind einen Besuch wert.

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Der Archäologische Park Paphos umfasst das Ausgrabungsgebiet der ehemaligen antiken Hauptstadt und ist eine der schönsten unter den vielen antiken Stätten Zyperns. Besonders beeindruckend sind die gut erhaltenen Mosaiken der römischen Villen, die einem Bilderbuch der Mythologie gleichen. Ganz in der Nähe befinden sich auch die ungewöhnlichen, tief in den Fels gehauenen „Königsgräber“ von Nea Paphos.

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Das Wrack der Zenobia gilt als einer der besten Wracktauchplätze der Welt – gut zugänglich, beeindruckend groß und mit so klarem Wasser, dass man auch beim Schnorcheln oder auf einer Glasboden-Bootstour viel sehen kann. Der 178 m lange Frachter sank 1980 ohne Crew-Verluste an der zyprischen Küste und ist heute Lebensraum für Schwämme, verschiedenste Fischarten und sogar Meeresschildkröten. Angebote für Touren (Schnorcheln, Bootstouren oder Tauchen auf verschiedenen Erfahrungsleveln) findest du im nahen Larnaka. Wenn du schon in der Gegend bist, lohnt übrigens auch ein Ausflug zum Larnaka-Salzsee.

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Das osmanische Erbe von Nikosia und Lefkoşa umfasst viele spannende Orte. In beiden Teilen der Hauptstadt wurden osmanische Stadtvillen zu ethnologischen Museen ausgebaut, die das damalige Leben zeigen – im Süden das Haus des Kornessios, im Norden das Derviş-Paşa-Haus. In Lefkoşa sind auch die Karawanserei Büyük Han und die Selimiye-Moschee (einst gotische Kathedrale) sehenswert. Im Dampfbad Büyük Hamam kann die traditionelle Badekultur erlebt werden, die sich übrigens auf römische Thermen zurückführen lässt.

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Kap Greco Nationalpark. Mit weißen Klippen, vom Meer geformten Höhlen und türkisblauem Wasser ist Zyperns Südostspitze auf jeden Fall einen Ausflug wert. Im Nationalpark gibt es zahlreiche Wander- und Radwege, empfehlenswert ist z.B. der an der Küste entlangführende Agioi Anargyroi - Sea Caves Trail. Auch beim Schwimmen, Schnorcheln und Tauchen kommt man hier auf seine Kosten. Besonders bekannt ist das leuchtend blaue Wasser der Blue Lagoon.

Lasst uns kochen...

Auch die zyprische Küche ist von griechischen und türkischen Einflüssen geprägt, mit ihrer Vorliebe für Eintöpfe und Gegrilltes, Olivenöl, Knoblauch, Petersilie, Joghurt und Zitrone. Besonders typische Gerichte sind z.B. der warm gewürzte Schmorfleischtopf Tawás, die Zitronen-Hühnersuppe Avgolemono, oder Kanelónia, gefüllte und überbackene Omeletts. Ein paar britische Einflüsse gibt es auch, denn Pommes sind zur beliebten Beilage avanciert.

Ein Herzstück der zyprischen Esskultur ist die Meze. Bei dieser Mahlzeit – oder eher bei diesem Festmahl – wird eine Vielzahl kleiner und oft saisonaler Gerichte nach und nach serviert und gemeinsam gegessen. Zuerst kommen kalte Vorspeisen wie Tsatsiki, Hummus, Salat und Oliven; gefolgt von warmen wie gegrilltem Halloumi und in Wein gebratenen Pilzen. Der Hauptpart ist meist gebratenes und gegrilltes Fleisch. Am Ende werden z.B. frisches Obst, Loukomades (Honigteigkrapfen) und Glyko tou koutaliou (kandiertes Obst oder Gemüse) als Dessert serviert. Die vielen kleinen Portionen sorgen dafür, dass sich der Essgenuss stundenlang in die Länge ziehen lässt.

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Unser Vorschlag zum Probieren: Halloumi

Wusstest du, dass „Halloumi“ eine in der EU geschützte Herkunftsbezeichnung ist? Nur zyprischer Käse darf so bezeichnet werden. Er gehört zu Zyperns wichtigsten Exportprodukten. Der quietschige Halloumi hat hier eine lange Geschichte, die sich auch in Familiennamen wie Hallouma, Halloumakis oder Halloumis widerspiegelt.

Halloumi ist in der zyprischen Küche allgegenwärtig und wird normalerweise gegrillt oder gebraten. Ein Klassiker zum Probieren ist z.B. Halloumi im Pitabrot. Für den Sommer ist ein saftig-salziger Wassermelonen-Halloumi-Salat perfekt – auch abwandelbar zu Pfirsich-Halloumi-Salat.

Kontakt und weitere Ansprechpersonen

Hattest du eine tolle Zeit in Zypern? Hast du Tipps für Orte und Erlebnisse, die man nicht missen sollte? Gern teilen wir auch deine Erfahrungen – hier, über Social Media oder auch, wenn du Lust hast, bei Infoveranstaltungen mit anderen TUD-Studierenden. Melde dich bei uns:

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Beratung zum Studium im Ausland

Name

Frau Federica Serra

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